La Producción de Tabaco en México

Uno de los productos agrícolas no alimenticios más importantes a nivel mundial es el tabaco. Originario de América y procesado a partir de las hojas de Nicotiana tabacum, el tabaco que hoy en día se mastica o se fuma en cigarros, puros y pipas tiene sus antecedentes en nuestro país en la época prehispánica, donde de acuerdo con los relatos de Fray Bartolomé de la Casas en su libro Historia de las Indias era consumido por los mayas y otros grupos indígenas, en sus ritos y manifestaciones religiosas.1
El tabaco, como otros productos del continente americano, fue llevado al europeo y su consumo se difundió gracias a la costumbre de fumar que adquirieron los marinos que estuvieron en el Nuevo Mundo.2 Tiempo después, “con la llegada de la revolución industrial, a finales del siglo XIX, se dio el surgimiento de la industria tabacalera moderna, y su crecimiento a lo largo y ancho del planeta.”3
Con motivo del Día Mundial sin Tabaco, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), presenta un conjunto de datos estadísticos asociados a la industria del tabaco y al consumo de este producto en sus diferentes formas.
La industria del Tabaco en México
En México, de acuerdo con los resultados de los últimos Censos Económicos, en 2008, 50 unidades económicas manufactureras declararon dedicarse a las actividades de la industria del tabaco, mismas que dieron empleo a 4 mil 374 personas, cuyo 68.0% correspondió al personal dependiente de la razón social.
Número de unidades económicas y personal ocupado total por clase de actividad Industria del tabaco 2008
Actividad Número de unidades económicas Personal ocupado Total Dependiente de la razón social No dependiente de la razón social
Industria del tabaco 50 4 374 2 974 1 400
Beneficio del tabaco 8 922 783 139
Elaboración de cigarros 10 2 717 1 681 1 036
Elaboración de puros y otros productos de tabaco 32 735 510 225