Xalapa, Ver., a 02 de octubre de 2013
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Su mayor incidencia es en bebés
y niños
El médico de la Coordinación de
Prevención y Atención a la Salud del José Luis Barradas Velásquez, del
Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), dio a conocer que la salmonelosis es una
infección bacteriana que generalmente afecta el tracto intestinal y
ocasionalmente, el torrente sanguíneo.
Expuso que la salmonella se contagia a través
del consumo de alimentos o de agua contaminados o por el contacto con personas
infectadas.
Detalló que esta enfermedad
puede ser contraída por cualquier persona, aunque su incidencia es mayor entre
bebés y niños.
El médico dijo que las personas expuestas a
la salmonella pueden presentar diarrea grave o leve, fiebre y en algunos casos,
vómitos y que las infecciones del torrente sanguíneo pueden ser muy graves,
especialmente en el caso de niños muy pequeños o personas de edad avanzada.
Po otro lado, informó, la mayoría de las
personas infectadas por salmonelosis se recuperan sin ayuda o sólo necesitan
líquidos para evitar la deshidratación.
“Por lo general no se recomienda el uso de
antibióticos ni de medicamentos que controlen la diarrea si se trata de infecciones
intestinales comunes, pero si persisten las molestias acuda al médico”.
Para prevenir la salmonella, recomendó: evitar comer huevos crudos o alimentos poco cocidos, beber
o utilizar leche cruda al elaborar la comida; lavarse las manos a fondo antes y después de la preparación de comidas;
asegurarse de que los niños, especialmente los que jueguen con animales
domésticos, se laven las manos cuidadosamente, no tener mascotas dentro de la
casa.
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