Por Luis González
Romero
Poza Rica, Ver.-
Fueron clausuradas las actividades relacionadas con la Semana del Sabor en la
escuela primaria Maximino Pérez Jiménez, de la colonia Progreso en esta ciudad,
en donde el principal objetivo fue enseñar a las madres de familia como
alimentar a sus hijos nutritivamente y con ello contrarrestar los problemas de
la obesidad infantil y los casos de niños con diabetes, que en esta localidad
ya son más de trescientos.
Fue una semana de
actividades, dijo la directora de la escuela, Yadira Santiago Alejo, quien en
coordinación con todos los maestros y padres de familia hicieron posible que el
evento se realizara con óptimos resultados, sobre todo si las madres de familia
asimilan la importancia de la alimentación de sus hijos, que es la base para
reducir los índices de obesidad.
Además durante la
semana hubo otras actividades, como teatro guiñol, lotería, memorama, stop,
ruleta y desde luego el menú nutritivo, que fue el principal objetivo de dichas
labores organizadas por instrucciones de la Secretaría de Educación de
Veracruz, debido a que en la entidad el problema de la obesidad infantil sigue
cobrando fuerza, y ello se debe a la mala alimentación, el alto consumo de
azucares, grasas, refrescos y alimentos de los llamados chatarra.
Las madres de familia
acudieron puntuales a la cita y recibieron la enseñanza de cómo elaborar
alimentos nutritivos para sus hijos y con poco dinero; además de que se le
informó de la importancia que tiene la
salud de los menores, ya que los niños no deben estar obesos y mucho menos
tener problemas diabéticos a temprana edad.
Abundando un poco más
sobre los menores obesos de esta ciudad, los integrantes de la Asociación de
Diabetes de Veracruz, han realizado la detección de esta enfermedad en las
escuelas de educación primaria, y los últimos reportes revelen que existen mas
de trescientos menores de edad que ya presentan un cuadro diabético.
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