Xalapa,
Ver., a 22 de agosto 2012 Comunicado
No. 4668- 12
El médico de la Coordinación de Prevención y Atención a la Salud del Instituto
Mexicano del Seguro Social, José Luis Barradas Velásquez, aseveró que la obesidad es un exceso de grasa corporal que por lo
general se acompaña por un incremento del peso del cuerpo.
Al respecto indicó que las causas de la obesidad son
múltiples e incluyen factores tales como la herencia genética; comportamiento
del sistema nervioso, endócrino y metabólico y el tipo o estilo de vida que se
lleve.
“Tiene que ver también la ingesta de calorías que el
cuerpo gasta o menor actividad física que la que el cuerpo precisa Si se
ingiere mayor cantidad de energía de la necesaria ésta se acumula en forma de
grasa, si se consume más energía que la necesaria se utiliza la grasa como
energía”, añadió.
En ese tenor, Barradas Velásquez sostuvo que la herencia
tiene un papel importante, tanto que un niño de padres obesos tiene 10 veces más
posibilidades el riesgo de sufrir obesidad.
“Debemos
de tener mucho cuidado ya que como consecuencia de la obesidad se pueden
producir diversas complicaciones como son la hipertensión arterial, diabetes mellitus
y las enfermedades coronarias”.
Asimismo expuso que la obesidad en parte es debido a
tendencias metabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los
hábitos culturales alimenticios y sedentarios contribuyen a repetir los
patrones de obesidad de padres a hijos.
Por otra parte, comentó que los obesos en parte lo son por enfermedades
hormonales o endocrinos, y pueden ser solucionados mediante un correcto
diagnóstico y tratamiento especializado.
“Debemos tratar adecuadamente las enfermedades
subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio,
mediante ajustes en la dieta”.
Por último subrayó que debe de tenderse a realizar dietas
más suaves y mantenerlas. Una vez alcanzado el peso ideal debe mantenerse la
vigilancia del equilibrio entre consumo de alimentos y desgaste energético.

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